2025/12/01
2024/04/26
2024/03/15
2024/02/21
2023/12/23
2023/09/20
2023/07/28
2023/04/29
2023/01/10
2022/12/29
-
♦
-
-
-
八木山店閉店のお知らせ
詳細はこちら↓
https://www.oomachi1947.co.jp/about
【西多賀店】022-302-6781
八木山店、西多賀店の店休日や最新情報は
インフォメーションまたはSNSをご覧ください。
Information
とんかつ大町西多賀店
八木山店より移転オープン。初代から味を受け継ぐとんかつ大町直系店。
4代目が大町こだわりの製法で作り上げるとんかつをご賞味ください。
詳細はこちら
八木山テイクアウト専門店
【2025年3月閉店】
1970年代、青葉通りにあったとんかつ大町本店で初代から味を引き継いだ三代目店主。
とんかつの他、手作りお惣菜と八木山店で人気メニューだったクロワッサンを販売しております。
こだわり
当店の名物メニュー・元帥かつ。その名前の由来には、放浪の画家・山下清さんとのあるエピソードが関係していました。
詳細はこちら
八木山店
人気メニュー
ハンバーグ
当店のハンバーグは国産牛、国産豚の合い挽き肉を使用しております。
割合は牛肉を多くしており、注文が入ってから成形し卵をくぐらせ、ラード油100%でじっくり揚げます。
当店で作り上げる濃厚デミグラスソースをかけた揚げたてのハンバーグは外側も中身もしっとり。
老若男女問わず人気メニューです。
特製ハンバーグは熱々の鉄板でのご提供となります。
エビフライ
当店の海老フライはブラックタイガーを使用しており、身がしっかりしていて弾力があり、プリプリの食感が特徴です。
ラード油で揚げた海老フライは、薄付きの衣は香り高く、噛むと海老の旨味と甘みがしっかり感じられます。
とんかつやハンバーグなどの定食に追加でお付けする追加メニューになりますが、海老フライと定食(ご飯、味噌汁、お漬物)のご注文で、海老フライ定食としてお召し上がりになるお客様もいらっしゃいます。
西多賀店限定メニュー
冷やしカツ丼
2023年より夏季限定メニューで販売スタート
東北では初？珍しいとんかつスタイルです。
２日かけて作る特製のお出汁と、ラード油100%で揚げた熱々のひれかつの相性が抜群です。
夏野菜と食感を残したとろろでさっぱりと、暑い夏の時期、食欲のない時にオススメです！
テレビや雑誌にも何度か取り上げていただき、毎年冷やしカツ丼のリピーターさんが増えている夏人気メニューです。
丸茄子漬け
とんかつではありませんが、夏は販売数No.
1の人気メニュー「丸茄子漬け」
八木山店時代から販売している夏季限定メニュー「丸茄子漬け」は、山形県置賜地方で採れる丸茄子を直接仕入れ、自家製の漬け汁で漬け込みます。
宮城県で手に入らない丸茄子は、漬けると真っ青に染まり涼しげで可愛く、
漬け汁はしょっぱくなく辛くもなくお子様でも召し上がれるように仕上げております。
食べ終わった漬け汁に夏野菜を漬けることも出来るので、二度美味しい大町の丸茄子漬けです。
毎年予約をいただかないと購入できない大人気メニューです。
2025年から限定メニューとして誕生した「おろしカツ煮定食」
こちらは販売数ヶ月で、当店人気メニュー上位に上がってくるほどリピーターさんが増えております。
揚げたてのロースかつを玉ねぎと揚げナスと一緒に特製タレで煮ます。
特製タレがとんかつに染み込み、とんかつの旨味がタレにコクをだし、衣のカリカリ感を残しつつ仕上げたカツ煮は大根おろしが合います。
また、大根おろしに添えてある梅干しの酸味が味変としてお楽しみいただけます。
梅干しのアクセントは当店のおろしカツ煮にはなくてはならない食材です。
お問い合わせ
【西多賀店】
〒982-0034 宮城県仙台市太白区西多賀3丁目8－12
☎022－302-6781
定休日 月曜日
【八木山テイクアウト専門店】
〒982-0801 宮城県仙台市太白区八木山本町1丁目27-9
☎022－302-5545
不定休
当店に関してご不明な点などございましたら、
各店舗の電話番号またはメールフォームにてお気軽にお問い合わせください。
SNSのDMでもお問い合わせ可能です。
Instagram・X 「tonkatsuoomachi」
